home
accomodatie
type feesten
contact
menu

ZATERDAG 31 DECEMBER 2022

Sylvester

Op oudjaar wordt u verwend met een luxueus diner. Om middernacht zet u het nieuwe jaar al dansend in met champagne en cocktails naar believen.

Partytime met DJ Dirk Jacobs.

 

Starttijd

Van 19 tot 4 uur

Prijs

€ 186 all-in per volwassene

sylvester 2022

Aperitief

Champagne – Garden Gin-Tonic – streekbiertje – mocktail

Creatieve amuses

Menu

VOORGERECHT

Taartje van gerookte wilde eend met rozijnen,
winterknollen en bospaddenstoelen, ganzenlever met groentenscheutjes en truffeldressing

TUSSENGERECHT

Krokant gebakken tarbotfilet met kreeft, crème van geroosterde bloemkool met zeekraal en een saus van rotskrabbetjes

SORBET

Fris tussendoortje

HOOFDGERECHT

Tournedos van edelhert,
flan van flespompoen met wintergarnituur en sinaasappel, stoemp van groene kool en Breydelspek,
amandelpoffertjes en portojus

DESSERT

Hof te Rhodes dessertenbuffet 2023 met koffiebar

Dranken

Aangepaste klassewijnen – pils – luxe bieren – frisdranken – waters op tafel

Champagne en cocktails à gogo

 

Stel uw droomfeest samen met de brochure