ZONDAG 9 APRIL 2023
Paasbrunch – Pasen
De lekkerste familietraditie? Dat is de paasbrunch bij Hof te Rhode. Geniet van een heerlijk en verzorgd buffet. Voor de kids kan een bezoek van de Paashaas niet ontbreken.
Starttijd
Van 10.30 tot 15.30 uur
Prijs
€ 82 all-in per volwassene
€ 35 all-in per kind (3 - 12 jaar)
- Sprankelend wake-up aperitief
- Ontbijt-, lunch- en dessertenbuffet
- Aangepaste dranken
Aperitief
Sprankelend wake-up aperitief
Menu
ONTBIJTBUFFET
Ontbijtgranen met yoghurt en fruitsla
Broodsoorten, croissants, koffiekoeken en gebakjes
Huisbereide broodsalades en charcuterie
Gandaham en Breydelham van ’t been met meloen – Pastei met chutney – Tartaar van Belgisch witblauw
Omeletjes met paddenstoelen en met garnalen – Roerei met gerookte makreel – Spiegeleitjes met gebakken spek
Carpaccio van gerookte zalm
Groententaartje met mozzarella
Kaasplank met ambachtelijk gebakken broodsoorten, nootjes en fruitgarnituren
–
LUNCHBUFFET
Soepje met Mechelse asperge met sliertjes gerookte zalm en kruidenroom
Roodbaarsfilet met andijvie, geprakte polderaardappel en bieslooksaus
Tagliatelle met zeebarbeel, scampi’s, kokos en garnaalsaus
Souvlaki’s van hoevekip met paddenstoelensaus
Lamsbout met salsa van mediterrane groenten
Aardappelgratin en aardappelnootjes
Gewokte seizoengroenten
–
DESSERTENBUFFET MET KOFFIEBAR
Paasgebak
Hof te Rhodes ijsroomkarretje met fruitsalade geparfumeerd met kirsch en sausjes
Flensjesbar met fruitgarnituren, marmelades en bloemensiroopjes
Chocoladeschuim, tiramisu, roomrijst en crème brûlée
Exotische fruitspiegel
Dranken
Huiswijnen – pils – luxe bieren – frisdranken – waters op tafel
Koffie – thee – chocolademelk – fruitsapjes
