Aperitief

Bubbels – streekbiertje – mocktail

Fingerfood en 3 creatieve amuses

 

Fijnproeverswandeling

Oosters buffet

Edamame bonen met grof zeezout

Sushi combo

Beignets van scampi en zoetzure saus

Yakitori van kip met sesam en teriyaki saus

Gebakken rijst en kroepoek

–

Italiaans buffet

Lasagne met lentegroenten, zongedroogde tomaten en pesto

Rigatoni met reuzengarnaal en Mechelse asperges

–

Mediterrane grilladebuffet

Gerijpte tussenribstuk van Belgisch Witblauw – Iberico bighaas – Hoevekipfilets – Lamskroontjes

Gevulde aardappel

Gegrilde seizoengroenten en warme sauzen

Saladebar en koude sauzen

 

Dessertenbuffet met koffiebar

Hof te Rhodes ijsroomkarretje en flensjesbar met fruitsla, suikers en sausjes

Chocoladefantasie met fruitspies en marshmallows

Chocoladeschuim, tiramisu, roomrijst en pastel de nata

 

Dranken

Aangepaste wijnen – pils – frisdranken – frisse waters

 

DOWNLOAD MENU