home

accomodatie

type feesten

contact

menu

Afhaalgerechten feestdagen

Bestellen

Ik wil graag bestellen voor...

MENU

Trio van creatieve amuses | € 8€ 0,00

KOUDE VOORGERECHTEN

Roulade van fazant en eendenmousse, slaboeket met najaarsgroenten en konfijt van kweeperen en hazelnoot | € 16€ 0,00

Zeevruchten (rode poon, zalm, garnalen en schelpjes), slaatje met pastaparels, groene appel en kreeftdressing | € 16€ 0,00

Versierde halve kreeft met slaatjes, fijne groenten en sausjes | € 32€ 0,00

SOEPEN

Veenwildsoep met paddenstoelen, tartufata quenellen van wild zwijn, knolselderij en salieroom | € 10€ 0,00

Bouillabaissesoep met Noordzeevis, schaal- en schelpdieren, rouille, aioli en korstjes | € 16€ 0,00

WARME TUSSENGERECHTEN

Nostalgische zeetongrolletjes op Normandische wijze | € 20€ 0,00

Zeebaarsfilet gevuld met kreeft en garnalen, geprakte patatjes met venkel, zee- en tuingroenten en kreeftsaus | € 22€ 0,00

Warme kreeft met groetensliertjes, fijne kruiden en Rieslingsaus | € 32€ 0,00

HOOFDGERECHTEN

Sint-Hubertusgebraad (gemarineerde kalkoen) met druifjes, appeltjes, veenbessen en wijnpeertjes | € 22€ 0,00

Fazant met gebakken grondwitloof, vergeten wintergroenten, wijnpeer met airellen en fazantsaus met jurawijn | € 24€ 0,00

Edelhertgebraad, Brabantse groenten, najaarsgarnituur met bospaddenstoelen en truffelsaus | € 26€ 0,00

BIJGERECHTEN

Aardappelkroketten 5st/pp | € 3€ 0,00

Amandelkroketten 5st/pp | € 4€ 0,00

Aardappelgratin ± 170g/pp | € 4€ 0,00

Aardappeltaartje ± 170g/pp | € 4€ 0,00

DESSERTEN

Biscuit met fruitsla en sausjes | € 10€ 0,00

IJstaart met fruitsla en sausjes | € 10€ 0,00

Vanillepeer gevuld met chocoladeparfait en een gekoelde sabayon van nootjeslikeur | € 12€ 0,00

Hof te Rhodes dessertenbord | € 14€ 0,00

Dranken

BUBBELS

Cava Conde Santerra brut | € 14€ 0,00

Champagne de Montpervier brut | € 28€ 0,00

WITTE WIJN

Le Canal blanc 2021 2021 | € 10€ 0,00

Le Grand Noir Chardonnay 2020 | € 12€ 0,00

RODE WIJN

Le Canal rouge 2021 | € 10€ 0,00

Le Grand Noir GSM 2019 | € 12€ 0,00

Totaal: € 0,00