Valentijn afhaalmenu

Zonder poespas uw geliefde met Valentijn culinair verwennen.

Opgelet, u dient steeds een informatieve mail te ontvangen zodat u uw reservatie kan voltooien.
Mocht u de mail binnen enkele minuten niet hebben ontvangen, kijk dan even in de spam-folder.

Zaterdag 13 februari 2021 tussen 13 en 17 uur (time schedule wordt later meegedeeld)

€ 69 per persoon

Elke box is voor 2 personen en de porties zijn ruim voldoende.

Aperitief

Gepocheerde Zeeuwse oester, bloemkoolmoes, dillesaus en zalmkaviaar

Roulade van Gandaham en Bourgon bosduifpastei, zuurzoet gekonfijte groenten en passievrucht mayo

Tartaar van wilde zalm, wakame salade en sausje van sake en miso

 

Menu

Rode poon filets, zuiderse tuin- en zeegroenten, garnalen, vurig rode tagliatelle

en gebonden jus van paprika en garnaalbisque

-

Sappig gebraden parelhoenfilet met rozemarijn,

een palet van Hagelandse groenten, een taartje van Nicola patatjes en Breydel spekjes

en Bourgognesaus met paddenstoelen, wijnsjalot en truffeltapenade

-

Hof te Rhodes meest romantisch Valentijns dessert

-

Rustiek meergranenbroodje en kruidenboter

Elke box is voor 2 personen en de porties zijn ruim voldoende

Helaas kunnen wij niet tegemoet komen aan diëtaire wensen en restricties

Bekijk hier de allergenen en duidelijke opwarm- en afwerkinstructies

Schrijf u hier in

Uw aanwezigheid
Persoonsgegevens
Adresgegevens
Factuurgegevens